1. Vorsichtsmaßnahmen der täglichen Verwendung
Vermeiden Sie das Kochen von Hochtemperaturen
Tätigkeitsbeschichtungen typischerweise Temperaturen von 260 ° C oder weniger standhalten. Das Kochen trocken oder bei hoher Hitze kann dazu führen, dass die Beschichtung das Schälen oder die Verzierung des Schälens oder des Verziehens verursacht.
Empfehlung: Kochen Sie bei mittlerer Hitze mit kaltem Pfanne und kaltem Öl (Öl hinzufügen, bevor Sie die Hitze einschalten).
Vermeiden Sie die Verwendung von Metallspateln oder Stahlwolle
Die Beschichtung kann leicht durch Metall zerkratzt werden; Verwenden Sie einen Holz-, Silikon- oder Nylonspatel.
Verwenden Sie beim Reinigen ein weiches Tuch oder Schwamm. Vermeiden Sie die Verwendung von harten Reinigungswerkzeugen.
Vermeiden Sie plötzliche Temperaturänderungen
Durch das Spülen einer heißen Pfanne mit kaltem Wasser kann die Beschichtung geknackt werden. Lassen Sie es vor dem Reinigen natürlich abkühlen.
Vermeiden Sie es, saure oder hochalkalische Lebensmittel zu verwenden
Das längere Kochen mit Zutaten wie Ketchup, Essig und Zitronensaft kann die Beschichtung korrodieren. Es wird empfohlen, eine Edelstahlpfanne für saure Zutaten zu verwenden.
2 . Reinigung und Wartung
Sofortige Reinigung
Schritte:
Kühlen Sie nach dem Kochen die Pfanne leicht und einweichen Sie sie in warmem Wasser, um alle verbleibenden Lebensmittel zu erweichen. Vorsichtig mit einem weichen Tuch oder einem Schwamm schrubben, das mit neutralem Waschmittel gedämpft ist. Bei hartnäckigen Flecken eine Backpulverpaste (Backpulver und Wasser) 10 Minuten lang auftragen.
Spülen und trocken ausspülen, um Restwasserflecken zu vermeiden.
Nicht:
Spülmaschine waschen (hohe Temperaturen und Reinigungsmittel beschleunigen die Beschichtungsalterung).
Verwenden Sie Bleichmittel oder starke Waschmittel.
Regelmäßige Wartung
Aufrechterhaltung der Beschichtung: Machen Sie eine dünne Schicht Speiseöl (wie Sonnenblumenöl) monatlich, 2 Minuten lang wärme und wischen Sie sie ab, um die Anti-Stick-Eigenschaften zu verbessern.
Potbodenreinigung: Wischen Sie alle Verbrennungsmarken mit einer Paste aus weißem Essig und Backpulver an der Außenseite ab, um eine gleichmäßige Wärmeleitung zu gewährleisten.
3 . Tipps zur Verlängerung der Lebensdauer
Vor dem Kochen den Topf schmieren: Öl in einen kalten Topf geben und gleichmäßig beschichten, dann bei schwacher Hitze erhitzen.
Lagerung:
Trennen Sie beim Stapeln die Töpfe mit einem weichen Tuch oder einem Kutschen, um Reibung zu vermeiden.
Vermeiden Sie das Aufhängen (der Griff kann verzerrt werden).
Austauschzeit:
Bei normaler Verwendung ungefähr 2-3 Jahre. Ersetzen, wenn die Beschichtung merklich beschädigt ist.
