Eine hohe Qualität Küchenkochgeschirr SET ist eine wertvolle Investition für jeden Hauskoch, da sie das Kocherlebnis erheblich verbessern und besser produzieren - schmeckende Gerichte. Ohne ordnungsgemäße Wartung können selbst die besten Töpfe und Pfannen ihre Funktionalität verlieren, unansehnliche Flecken entwickeln oder im Laufe der Zeit anfällig werden. Nehmen Sie sich die Zeit, um sich um Ihr Kochgeschirr zu kümmern, sondern sorgt nicht nur für die Lebensdauer, sondern stellt auch sicher, dass es weiterhin von seiner besten Seite funktioniert, was jede Kochsitzung zum Kinderspiel macht.
Wie reinige ich verschiedene Kochgeschirrtypen richtig?
Die Reinigung ist der erste Schritt bei der Aufrechterhaltung Ihres Kochgeschirrs, und die Methode variiert je nach Material. Für nicht klebrige Pfannen, Hand - mit einem weichen Schwamm und einer milden Schalenseife waschen, ist ein Muss. Verwenden Sie niemals Stahlwolle oder Schleifreiniger, da sie die Nicht -Stick -Beschichtung kratzen können und ihre Effektivität ruinieren können. Für Edelstahl -Kochgeschirr können Sie etwas mehr Kraft einsetzen. Wenn es auf Lebensmitteln verbrannt ist, füllen Sie die Pfanne mit Wasser, fügen Sie einen Esslöffel Backpulver und köcheln Sie einige Minuten. Dadurch wird der Rückstand gelockert und erleichtert leicht wegzuwischen. Cast - Eisenpfannen erfordern besondere Sorgfalt - Vermeidung mit Seife. Schrubben Sie sie stattdessen mit heißem Wasser und einer steifen Bürste und trocknen Sie sie sofort, um Rost zu vermeiden.
Was ist der beste Weg, um Töpfe und Pfannen aufzubewahren?
Der richtige Speicher ist genauso wichtig wie die Reinigung, wenn es darum geht, Ihr Kochgeschirr in gutem Zustand zu halten. Das Stapeln ohne Schutz kann zu Kratzern führen, insbesondere auf nicht klebern und emaillierten Oberflächen. Um dies zu vermeiden, legen Sie beim Stapeln ein Papiertuch oder ein weiches Tuch in jedes Stück. Wenn Sie den Platz haben, ist das Aufhängen Ihres Kochgeschirrs eine hervorragende Option. Durch die Verwendung von Topfregalen oder Haken kann sie nicht nur daran gehindert werden, sie zu berühren und beschädigt zu werden, sondern auch leicht zugänglich. Stellen Sie außerdem sicher, dass der Lagerbereich trocken ist. Feuchtigkeit kann Rost auf Guss - Eisen- und andere Metallkochgeschirr verursachen. Vermeiden Sie es daher, sie unter der Spüle oder in einer feuchten Ecke zu lagern.
Kennen Sie die Geheimnisse des Gewürzkochgeschirrs?
Die Gewürz ist ein entscheidender Schritt für Guss - Eisen- und Kohlenstoff -Stahl -Kochgeschirr. Es schafft eine natürliche Nicht -Stick -Schicht und schützt das Metall vor Rost. Um ein Guss zu würzen - Eisenpfanne, reinigen Sie sie zunächst gründlich mit heißem Wasser und einer Bürste. Trocknen Sie es vollständig und tragen Sie dann eine dünne Ölschicht (z. B. Pflanzenöl oder Leinsamenöl) auf die gesamte Oberfläche auf, einschließlich des Griffs. Legen Sie die Pfanne in einen Ofen, der auf 190 ° C (375 ° F) vorgewärmt ist, und lassen Sie sie eine Stunde lang backen. Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie die Pfanne nach innen abkühlen. Wiederholen Sie diesen Vorgang ein paar Mal für eine bessere Gewürzschicht. Bei Kohlenstoff -Stahl -Kochgeschirr ist der Gewürzprozess ähnlich, aber Sie müssen dies möglicherweise häufiger tun, insbesondere wenn Sie die Pfanne häufig verwenden.
Was sind die häufigen Fehler, die die Lebensdauer des Kochgeschirrs verkürzen?
Einer der größten Fehler besteht darin, unnötig hohe Hitze zu verwenden. Insbesondere Nicht -Stick -Pfannen können nicht mit hoher Hitze umgehen - es kann dazu führen, dass die Beschichtung die Dämpfe abschließt und schädliche Dämpfe freigibt. Halten Sie sich beim Kochen mit mittlerer oder niedriger Hitze. Ein weiterer Fehler ist die Verwendung von Metallutensilien auf Nicht -Stick -Kochgeschirr. Metall kann die Beschichtung kratzen und damit im Laufe der Zeit weniger effektiv sind. Entscheiden Sie sich stattdessen für Holz-, Silikon- oder Plastikutensilien. Lassen Sie Ihr Kochgeschirr auch nicht zu lange mit Essen sitzen. Saure Lebensmittel wie Tomaten können mit dem Metall reagieren, wodurch Verfärbungen verursacht und den Geschmack Ihrer Lebensmittel beeinflusst werden. Reinigen Sie Ihre Töpfe und Pfannen, sobald Sie mit dem Kochen fertig sind, um dies zu vermeiden.
Wenn Sie diese Wartungstipps befolgen und häufige Fehler vermeiden, können Sie Ihr Küchenkochgeschirr jahrelang in ausgezeichnetem Zustand halten und sicherstellen, dass jede Mahlzeit, die Sie zubereiten, ein Erfolg ist.
